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农大博士开发“鸵鸟经济”远销欧美日韩 农户年均增收9万元

欧美日韩 时间:2019-06-01 编辑:申博sunbet 浏览:
“每只鸵鸟10个月左右能长到90公斤,售价2400元以上,除去各种成本,利润在千元左右。”谈起养殖鸵鸟的经济效益,河北省石家庄市平山县村民张永杰不假思索。 今年33岁的张永杰是平山县南甸镇雁子头村村民,2012年,不甘在家种田的他来到石家庄市寻找商机,

  “每只鸵鸟10个月左右能长到90公斤,售价2400元以上,除去各种成本,利润在千元左右。”谈起养殖鸵鸟的经济效益,河北省石家庄市平山县村民张永杰不假思索。

  今年33岁的张永杰是平山县南甸镇雁子头村村民,2012年,不甘在家种田的他来到石家庄市寻找商机,意外接触到了鸵鸟养殖。“主要饲料是花生糠和菜叶,只打一次预防针,而且极易适应环境。”张永杰说,抱着试试看的心态,他带回了96只雏鸟。

  由于初次养殖,张永杰的雏鸟死了30多只,即便这样,这批鸵鸟还是给他带来了4万多元的收益,第二年,他把养殖规模扩大到了450只,第三年1150只。这个原本只在动物园才能看到的动物,突然成了农户饲养的家禽,而且还能挣钱,一时间,张永杰名声大噪,慕名而来的村民络绎不绝。

  “到现在,仅在我们南甸镇,养殖鸵鸟的农户就有37户,我们经常在一起交流经验,采用统一的养殖模式,不仅鸵鸟的成活率越来越高,抗风险能力也越来越强,效益越来越好。”张永杰说。

  南甸镇解家町村村民吴文波一家7口人的收入主要靠种田,生活困难。在学习了张永杰的致富经验后,他借钱买来了100多只鸵鸟,当年见到了收益,“现在我从当地农商行贷了款,养了300多只鸵鸟。”吴文波说,他对今后的生活信心满满。

  吴文波和众多鸵鸟养殖户的成功,离不开中国农业大学博士刘福辰的支持。

  今年54岁的刘福辰是石家庄市赞皇县人,毕业于中国农业大学预防兽医学专业,长期在兽药和动物饲料领域搞科研、生产,曾获得河北省十佳杰出青年、石家庄市劳动模范等诸多荣誉。

  “2003年,保定市一位鸵鸟养殖户找到我,当时,因为鸵鸟孵化率低、成活率低,养殖成本居高不下,濒临破产。”刘福辰说,那是他第一次接触鸵鸟养殖,为了帮助养殖户,他开始研究鸵鸟习性及养殖技术。

  这一研究,刘福辰发现,这个原产南非的物种,浑身都是“宝”。“鸵鸟肉为红色,蛋白质含量高,胆固醇含量低,并含有人体必需的21种氨基酸,肉质鲜美,营养价值媲美牛肉;鸵鸟全身羽毛为绒毛,且不带静电,是一些高档服饰原料,亦可用于擦拭高级精密仪器。”刘福辰说,鸵鸟皮和鳄鱼皮、蜥蜴皮、蟒蛇皮等被共同列为稀有皮具,在欧美地区广受欢迎,也是高档皮包的原料之一。

  此后,刘福辰开始将工作的重点放到鸵鸟养殖技术的改良上,并在石家庄地区开辟了总面积2000多亩的鸵鸟养殖基地。经过十多年的努力,他将鸵鸟的孵化率和成活率都提高到了90%以上,并申请了鸵鸟专用育肥料的国家专利。

  “鸵鸟的抗病力极强,经过品种改良后,鸵鸟的一生只需要防疫一次,饲养中不需要任何添加剂,主要以花生糠和青菜叶为主,而且在40℃至-30℃的环境下均可露天饲养,饲养成本低,肉品绿色环保。”刘福辰说。

  刘福辰告诉记者,经过多年培育、改良,他的养殖规模越来越大,产品销路也越来越广,“每年出口香港数十吨‘鸵鸟扒’,鸵鸟皮销往欧美日韩,鸵鸟毛做成的掸子几乎在全美的沃尔玛超市都有销售。”

  刘福辰说,随着“鸵鸟经济”的市场不断扩大,来自全国各地的养殖户也开始慕名而来,他都毫不保留地把自己的养殖技术倾囊相授。十几年来,由他培育出来的鸵鸟已经遍布全国20多个省市,其中饲养数量100只以上的规模化养殖户600多户,户均年增收9万余元。

  “很多扶贫工作组的同志找我考察鸵鸟养殖,实施鸵鸟养殖扶贫。”刘福辰说,面对贫困户,他不仅给予长期的技术指导,而且签订保价收购合同,确保贫困户能够增收、脱贫。

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